在Google浏览器中，用户数据和备份的管理可以通过以下步骤进行：
1. 打开Google浏览器。
2. 点击菜单栏中的“设置”图标（通常是一个齿轮形状的图标）。
3. 在下拉菜单中选择“关于Google Chrome”。
4. 在弹出的窗口中，点击“管理扩展”按钮。
5. 在扩展列表中，找到并点击你想要管理的扩展。
6. 在扩展详情页面，你可以看到该扩展的所有设置选项。
7. 如果你想删除或禁用某个扩展，只需点击相应的按钮即可。
8. 如果你想备份或恢复你的扩展设置，可以点击“导出”或“导入”按钮。
9. 在导出或导入过程中，你可以将你的扩展设置保存为一个文件，以便在其他设备上使用。
10. 如果你需要备份整个浏览器数据，可以在“设置”>“高级”>“隐私和安全”>“自动填充”中进行设置。
注意：在进行任何操作之前，请确保你已经备份了重要的数据，以防意外丢失。