要快速关闭Google浏览器的硬件加速以解决播放高清视频时出现花屏和卡顿的问题，可以尝试以下步骤：
1. 打开Chrome浏览器。
2. 在地址栏输入chrome://flags/，然后按Enter键。
3. 在弹出的页面中，找到“硬件加速”选项，并确保其设置为“禁用”。
4. 点击“应用”，然后点击“确定”。
5. 关闭Chrome浏览器。
这样操作后，应该可以解决播放高清视频时出现的花屏和卡顿问题。