夸克浏览器关闭小说自动订阅功能以防止扣除余额，可以通过以下步骤进行操作：
1. 打开夸克浏览器。
2. 进入浏览器的设置或选项菜单。这通常在浏览器右上角的三个点或者齿轮图标中可以找到。
3. 在设置菜单中，找到“高级设置”或“隐私和安全”等相关选项。
4. 在高级设置或隐私与安全部分，寻找到“订阅管理”或“自动续订”等类似名称的选项。
5. 点击该选项，进入订阅管理界面。
6. 在这里，你可以看到所有的订阅服务列表，包括小说、视频、音乐等。
7. 找到你想要取消自动续订的小说服务。
8. 点击取消订阅按钮，通常会有一个确认对话框出现，询问你是否确定要取消订阅。
9. 点击确认，即可成功关闭小说自动订阅功能。
请注意，不同版本的夸克浏览器可能会有不同的界面和操作方式，但基本原理是相同的。如果找不到相关选项，可以尝试联系客服或查看浏览器的帮助文档以获取更多帮助。