要取消Google Chrome在下载完文件后自动使用默认程序打开的设置，请按照以下步骤操作：
1. 打开Chrome浏览器。
2. 点击右上角的菜单按钮（三个垂直点）。
3. 选择“设置”选项。
4. 在设置页面中，向下滚动并找到“高级”或“隐私与安全”部分。
5. 点击“内容设置”。
6. 在“内容设置”页面中，找到“下载”部分。
7. 取消选中“下载时使用默认程序打开”选项。
8. 点击“保存更改”以确认您的设置。
现在，当您下载文件时，Chrome将不再使用默认程序打开文件。